Une Spiruline
"bien de chez nous", respectueuse et
écodurable.
Spiruline, qui es-tu?
La Spiruline est une cyanobactérie appelée également micro-algue.
Elle est apparue sur terre il y a 3,5 milliards d'années.
Elle vit dans des eaux chaudes, saumâtres et alcalines et se multiplie par division cellulaire.
L'alliée de notre corps
La spiruline étant à la base de toutes les formes de vies sur terre, c'est tout naturel qu'elle soit bonne pour notre organisme. De plus sa composition va aider notre corps de beaucoup de façons différentes.
Spiruline des Sapins : La Ferme
Les serres et bassins sont situés au pied du Château de Belvoir, sur les premiers contreforts du Haut-Doubs, aux portes du Parc Naturel Régional du Doubs Horloger et des ses forêts de sapins
Le rythme des saisons
Afin de travailler de façon éco-durable et de garantir une qualité optimale, le choix a été fait de ne produire que lorsque la nature le permet.
Ainsi la production a lieu de Mai à Octobre.
Alliée de tous les êtres vivants
La température idéale pour le développement de la spiruline est autour de 37°C, c'est encore une preuve qu'elle en phase avec nous.
La spiruline est naturellement bonne pour tous !
Une Culture écologique
Nous n'utilisons aucun pesticide, ne rejetons pas de déchet et consommons très peu d'eau.